Крамбл с печеными яблоками, грушей и орехами

Ароматный согревающий крамбл с хрустящей крошкой.

Общее время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Очистите яблоки и груши от косточек, нарежьте на средние кусочки. Поместите фрукты в маленькую кастрюлю с изюмом и 1 ч.л корицы, плесните чуть-чуть воды (2-3 см от дна). Периодически помешивайте в течение 20-30 минут, пока фрукты не станут мягкими. Или можно просто запечь целиком фрукты в духовке до мягкости в течение 20-30 минут.
2. Разогрейте духовку до 190ºС.
3. Для крамбла измельчите в кухонном комбайне или блендере орехи до состояния муки или порубите их ножом на очень мелкие кусочки. Переместите в глубокую емкость и хорошо перемешайте с овсяными хлопьями.
4. В сотейник поместите масло, 1 ч.л корицы, подсластитель. Затем перелейте жидкость из сотейника к сухой смеси с овсянкой, тщательно перемешайте.
5. В форму для выпечки поместите фрукты, сверху распределите крамбл. Отправьте в духовку на 20 минут. Как только крамбл подрумянится — готово!

Наслаждайтесь!

С любовью,

Елизавета